Gastronomie Kulturtenne: Genuss-Tenne
Achter Höfe 55
29472 Damnatz
05865 980298
Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.kulturtenne-damnatz.de
Link zu den aktuellen Veranstaltungen:
http://www.kulturtenne-damnatz.de/veranstaltungen/index.php
Zu den Veranstaltungen werden in der Pause saisonale Gerichte angeboten, die in der Küche der Kulturtenne hergestellt werden von der 1. Vorsitzenden des Vereins, Ursula Günthert, weitgehend aus regionalen Produkten.
Die Tellergerichte (grosse oder kleine Teller) enthalten 3 – 5 verschiedene kleine Speisen, die jedes Mal anders sind und, soweit möglich, einen thematischen Bezug zur Veranstaltung haben. Die Gäste sitzen entweder an den grossen Tischen in der Tenne oder, gutes Wetter vorausgesetzt, auf der Terrasse an den Holztischen. Die Gerichte sind überwiegend vegetarisch. Wenn es Fleisch gibt, dann von Tieren aus der Region: Heidschnucken, Galloways, Ziegen und Freilaufhühner. Um die Mengen einschätzen zu können, wird um Voranmeldung zum Essen gebeten.
Link zu der Übersicht über die seit Januar 2016 angebotenen Speisen:
http://www.kulturtenne-damnatz.de/seite/321178/kulinarisches.html
Ausserdem gibt es in der Kulturtenne verschiedene Konfitüren, Gelees und Chutneys aus eigenen Früchten zu kaufen,
saisonales Gebäck und Damnatzer Apfelsaft (Direktsaft, naturtrüb und ohne Zusätze) in 5-Liter-Gebinden. Einfach mal vorbeikommen und klingeln.